Pastilla de crevettes
Agrumes, huile d’olive de Kabylie
1 950 DZDTable algérienne contemporaine · Alger
L’Algérie en héritage.
La mer en partage.
Des recettes de mémoire réinterprétées avec délicatesse, entre zellige, lumière et Méditerranée.
Aujourd’hui19:00 — 00:00Sur réservation · Vue sur la baie
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Pour déjeuner
Voyage en cinq temps
Une dégustation algérienne contemporaine imaginée par le chef.
Menu complet7 800DZD / personne
Du dimanche au jeudi12:00 — 15:00Hors jours fériés
La signature du chef
Une mémoire, un terroir, une signature
Épices, agrumes, pêche locale et savoir-faire algérien composent une cuisine ancrée et résolument actuelle.
Voir toute la carte →Mérou façon chtitha
Fenouil braisé, jus safrané
4 200 DZDKalb el louz glacé
Fleur d’oranger, amandes
1 100 DZD« Une table où Alger raconte son histoire autrement. »
01 — La baie02 — Les produits03 — Le moment
Plus qu’un dîner
Chaque occasion
mérite son décor
Dîner à deux
Une table en première ligne face au soleil couchant, préparée avec attention.
Réserver →Déjeuner en famille
Grandes tablées, menu enfant et plats à partager dans une atmosphère détendue.
Organiser →Événement privé
Anniversaire, fiançailles ou dîner d’entreprise jusqu’à 80 convives.
Demander un devis →Un lieu, trois atmosphèresDéjeuner · Sunset · Dîner
“Une cuisine algérienne élégante et reconnaissable. Le décor, la vaisselle et chaque détail racontent une histoire.”
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Informations pratiques
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AdresseLes hauteurs d’Alger · Vue sur la baieOuvrir l’itinéraire →
Réservations+213 (0) 555 00 00 00WhatsApp direct →
HorairesDim — Jeu : 12h à 23h30
Ven — Sam : 12h à minuit
Ven — Sam : 12h à minuit